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开展“两节”食品检查 确保节日消费安全
发布时间: 2019-12-31 【字体:

 

“两节”将至,为进一步加强食品安全监管工作,保障广大人民群众节日期间饮食安全,元旦前夕市市场监管局杜文明副局长带领食品流通科执法人员到沃尔玛超市、华龙超市等食品经营单位开展了食品安全监督检查。

此次检查重点对蔬菜水果、鸡蛋、肉制品、保健食品、婴幼儿配方乳粉、酒类等节日消费量较大的商品进行检查。

在沃尔玛超市,执法人员对超市主体资格、从业人员健康证、农产品快检、食品索证索票、进销货查验记录、食品包装标识等方面进行了检查,详细了解超市设计的热熟食陈列时间登记表及过期食品的处理方法。杜文明副局长提出以下建议:将食品安全监管制度和从业人员健康证在经营场所显著位置进行公示,并及时核对更新健康证,确保每位食品安全从业人员健康证在有效期内;进一步规范农产品快检室,坚持每日快检、登记、公示快检情况。

在华龙超市,执法人员重点检查了保健食品的品种及销售情况、查看了婴幼儿配方乳粉专柜、查验了生猪产品“两证两章一报告”等。要求经营者保证进货来源清晰,严厉打击销售假冒伪劣、无标签标识、过期变质食品等违法行为,严防过期、“三无”和质量不合格的食品销售,严把节前食品关。

下一步,市市场监管局将继续加强“两节”期间食品安全监管,督促经营者守信经营,确保广大人民群众“买得放心,吃得放心”。

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